T/CIQA 41-2022
Готовые блюда Фарш быстрозамороженный из пшеничной муки и риса (Англоязычная версия)

Стандартный №

T/CIQA 41-2022

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2022

Разместил

Group Standards of the People's Republic of China

Последняя версия

T/CIQA 41-2022

сфера применения

Глава 1 Область применения: Разъяснять содержание и сферу применения стандарта «Продукты овощные быстрозамороженные фаршированные из лапши и риса» Глава 2 Нормативная ссылка: Перечислить отечественные стандарты и нормы, приведенные в настоящем стандарте и других документах Глава 3 ;Определение быстрозамороженной лапши и рисовых продуктов из полуфабрикатов из овощей: поясняет определение быстрозамороженной лапши и рисовых продуктов из полуфабрикатов из овощей; Требования к показателям остатков, остатков пестицидов, микробных пределов, остатков микотоксинов, пищевых добавок и допустимой нехватки нетто-содержание; Глава 5 «Гигиенические требования к производству и переработке»: указаны требования, которые должны соблюдаться при производстве и переработке продукции; Глава 6 «Методы контроля»: установлены методы органолептического контроля, физико-химического контроля, микробиологического контроля, и контроль чистого содержания продукции; Глава 7 «Правила испытаний» предусматривают методы и стандарты группировки, отбора проб, проверки и правила вынесения суждений; Глава VIII «Правила определения»: определяют методы и стандарты заводского контроля и типового контроля; Требования; Глава 10Защита пищевых продуктов: указаны стандарты и требования по защите пищевых продуктов; Глава 11Прослеживаемость пищевых продуктов: указаны стандарты и требования к отслеживанию пищевых продуктов; Глава 12Отзыв продукции: указаны стандарты и требования, которые должны соблюдаться при отзыве продукции.

T/CIQA 41-2022 История

• 2022 T/CIQA 41-2022 Готовые блюда Фарш быстрозамороженный из пшеничной муки и риса