В этом документе указан метод идентификации пищевых растительных масел с использованием инфракрасной спектроскопии. Типичные инфракрасные спектры приведены в приложении. Этот метод должен выполняться персоналом, имеющим опыт тестирования предварительной обработки проб и анализа инфракрасного спектра. Для получения лучших результатов используйте спектрометр в соответствии с инструкцией по эксплуатации. Этот документ не включает подробные инструкции по эксплуатации инфракрасного спектрометра. Этот метод подходит для качественного анализа.
T/NAIA 041-2021 История
2021T/NAIA 041-2021 Идентификация пищевого растительного масла методом инфракрасной спектроскопии