Содержание несовершенных зерен (%) ≤3,0 Сумма примесей (%) ≤0,25 Содержание неорганических примесей (%) ≤0,02 Содержание желтозерного риса (%) ≤1,0 Общее количество битого риса (%) ≤15,0 Содержание мелкозернистого риса (%) рис ( %) ≤1,0 Содержание влаги (%) ≤14,5 Свинец (в пересчете на Pb) (мг/кг) ≤0,2 Кадмий (в пересчете на Cd) (мг/кг) ≤0,15 Общая ртуть (в пересчете на Hg) (мг/кг ) ≤ 0,02 Неорганический мышьяк (в пересчете на As) (мг/кг) ≤ 0,2