Настоящий стандарт определяет эталонный метод газожидкостной хроматографии для определения стеринового состава безводного молочного жира, экстрагированного из молочных продуктов. Настоящий стандарт доступен только на английском языке.
ISO 12078:2006|IDF 159:2006 История
2006ISO 12078:2006 Безводный молочный жир. Определение стеролового состава методом газожидкостной хроматографии (Эталонный метод)