Настоящая спецификация устанавливает требования, методы проверки, правила испытаний, маркировку, упаковку, транспортировку и хранение порошка коровьего молозива. Настоящая спецификация применима к порошкообразным или мелкокристаллическим продуктам, изготовленным из коровьего молозива в качестве сырья посредством стерилизации, центробежного обезжиривания, низкотемпературной сушки и других процессов.