Настоящий стандарт определяет промышленные гидрогенизированные масла и жирные кислоты, полученные из животных и растительных масел и жиров. Однако настоящий стандарт не распространяется на гидрогенизированные масла и жирные кислоты, используемые в косметике, фармацевтических препаратах, пищевых добавках и реагентах.
JIS K 3331:1995 История
2009JIS K 3331:2009 Затвердевшие масла и жирные кислоты для промышленного использования.
1995JIS K 3331:1995 Затвердевшие масла и жирные кислоты для промышленного использования.