В этом документе указаны термины и определения, окружающая среда и оборудование, требования к сырью и вспомогательным материалам, технология переработки, требования к качеству, методы контроля, правила контроля, упаковка, маркировка, идентификация, транспортировка и хранение соуса чили «Хунаньский перец». Настоящий документ распространяется на производство соуса чили «Hunan Chili».
T/XJY 2203-2023 История
2023T/XJY 2203-2023 Технологический регламент производства соуса перечного ХН