Настоящий стандарт определяет классификацию продукции, технические требования, методы испытаний, правила контроля и основные требования к маркировке, упаковке, транспортировке и хранению консервированной вишни, окрашенной в сиропе. Настоящий стандарт распространяется на консервированную вишню, окрашенную в сиропе, изготовленную из вишни в качестве сырья, затвердевшую и без косточек, окрашенную, засахаренную, консервированную, с добавлением сахарной воды, запечатанную и стерилизованную.