В этом документе определены основные принципы системы индексов оценки рисков безопасности пищевых продуктов для крупных событий, состав системы индексов, процесс оценки и процесс расчета. Этот документ применим к ситуационной осведомленности, анализу, прогнозной оценке и оценке рисков безопасности пищевых продуктов при крупных событиях. Различные политические, экономические, культурные, спортивные и другие мероприятия высокого уровня, которые имеют определенное социальное влияние и требуют надзора общественного здравоохранения и защиты полиции. Количественно оценить возможность возникновения риска и тяжесть последствий, определить уровень риска и определить меры по устранению риска в соответствии с уровнем риска.
T/FDSA 019-2021 История
2021T/FDSA 019-2021 Система индексов оценки риска безопасности пищевых продуктов для крупного события