Определение содержания жира (эталонный метод) Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания жира в сливочном масле, пищевых масляных эмульсиях и намазываемых жирах (маргарине, растительных спредах, молочных спредах и смешанных спредах).
ISO 17189:2003|IDF 194:2003 История
2003ISO 17189:2003 Сливочное масло, пищевые масляные эмульсии и намазываемые жиры. Определение содержания жира (Эталонный метод)