В этом документе указаны термины и определения количества жизнеспособных бактерий в пробиотических пищевых продуктах, показатели классификации количества жизнеспособных пробиотических бактерий, методы проверки и требования к маркировке. Этот документ применим к классификации количества жизнеспособных бактерий в пробиотических пищевых продуктах в форме порошков, гранул и т. д., таких как твердые напитки, другие пищевые продукты и другие обычные пищевые продукты.
T/CNHFA 006-2022 История
2022T/CNHFA 006-2022 Спецификация классификации для уровня жизнеспособности пробиотиков в пробиотических продуктах