Chongqing Provincial Standard of the People's Republic of China
Последняя версия
DB50/T 440-2012
сфера применения
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения креветок со вкусом рыбы, требования к сырью и вспомогательным материалам, комплектации кухонной утвари, процессу производства, упаковке, требованиям к качеству, оптимальной температуре и времени употребления в пищу. Настоящий стандарт распространяется на переработку и приготовление креветок со вкусом рыбы.
DB50/T 440-2012 История
2012DB50/T 440-2012 Техническая спецификация приготовления креветок с рыбным вкусом в блюдах Чунцина