В этом документе указаны термины и определения, классификация продукции, требования, методы испытаний, правила проверки, маркировка, этикетки, инструкции по применению, упаковке, транспортировке и хранению кастрюль из стали, плакированной нержавеющей сталью. Этот документ распространяется на кастрюли из нержавеющей стали, контактирующие с пищевыми продуктами, которые обработаны и изготовлены из композитных стальных пластин из нержавеющей стали.