GOST ISO 18363-1-2020
Животные и растительные жиры и масла. Определение хлорпропандиолов, связанных с жирными кислотами (MCPD), и глицидола методом ГХ/МС. Часть 1. Метод с использованием быстрой щелочной переэтерификации и измерения 3-МХПД и дифференциального измерения глицидола.