ISO 5544:2008|IDF 89:2008

Стандартный №

ISO 5544:2008|IDF 89:2008

Дата публикации

2008

Разместил

International Organization for Standardization (ISO)

Последняя версия

ISO 5544:2008

сфера применения

Настоящий стандарт устанавливает эталонный метод определения «фиксированной процентной доли» казеинов в процентах по массе, полученных кислотным осаждением или молочнокислым брожением, казеинатов аммония, их смесей с сычужным казеином и казеинатами, а также казеинов неизвестного типа.

ISO 5544:2008|IDF 89:2008 История

• 2008 ISO 5544:2008 Казеины - Определение «фиксированной золы» (Эталонный метод)
• 1978 ISO 5544:1978 Казеины; Определение «фиксированной золы» (Опорный метод)