Настоящий стандарт определяет термины и определения, производственные требования, технические требования, технический менеджмент и управление качеством, а также ключевые точки контроля процесса производства ликера со вкусом сложного зернового кунжута. Настоящий стандарт распространяется на пивоваренное производство ликеро-водочных предприятий со сложным зерновым кунжутным вкусом.
T/SDFIA 005-2020 История
2021T/SDFIA 005-2021 Технические условия на производство кунжутной коджи
2020T/SDFIA 005-2020 Технические характеристики производства ликера Фулян со вкусом кунжута