DIN EN ISO 5530-2:2015-03
Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Часть 2. Определение реологических свойств с помощью экстенсографа (ISO 5530-2:2012); Немецкая версия EN ISO 5530-2:2014 / Примечание: будет заменена стандартом DIN EN ISO 5530-2 (2020-06).