Настоящий стандарт устанавливает термины и определения, классификацию продукции, технические требования, методы анализа, правила контроля, знаки, упаковку, транспортировку и хранение качественного кунжутного ликера «Тайшань» (далее - «кунжутный ликер»). Настоящий стандарт распространяется на производство, проверку и продажу ликера со вкусом кунжута.