Стандарт предусматривает, что «Экологический черный чай с селеном и цинком» можно разделить на две категории в зависимости от различных методов обработки: «Черный чай Гунфу» и «Ароматный черный чай с цветочными фруктами». Каждая категория разделена на четыре класса: специальный класс, первый класс, второй класс и третий класс. «Shouning Ecoological Selenium Zinc Black Tea» имеет физические стандартные образцы для каждой категории и сорта, которые заменяются каждые три года. Стандарт устанавливает требования к сырью, органолептические требования к качеству, физические и химические показатели, требования к индексам качества и безопасности, а также требования к чистому содержанию «Экологического черного чая с селеном и цинком». Среди физических и химических показателей этого стандарта показатели влажности, общей золы, водной вытяжки и порошка эквивалентны GB/T13738.2-2017 «Черный чай, часть 2: черный чай Гунфу»; верхний предел содержания селена составляет эквивалентен GH/T1090-2014 «Чай, богатый селеном», верхний предел содержания цинка эквивалентен DB52/T489-2015 «Продукты с географическим указанием Fenggang, цинк-селеновый чай».
T/SNXX 003-2020 История
2020T/SNXX 003-2020 Экологический селен и цинково-черный чай.