ASTM F1964-21
Стандартный метод испытаний производительности фритюрниц
- Стандартный №
- ASTM F1964-21
- Дата публикации
- 2021
- Разместил
- American Society for Testing and Materials (ASTM)
- Последняя версия
- ASTM F1964-21
- сфера применения
- 1.1 Этот метод испытаний оценивает энергопотребление и качество приготовления во фритюрницах и котлах. Оператор общественного питания может использовать эту оценку для выбора фритюрницы и понимания ее энергоэффективности и производственной мощности. 1.2 Этот метод испытаний применим к напольным газовым и электрическим фритюрницам под давлением. 1.3 Фритюрницу можно оценить по следующим параметрам: 1.3.1 Уровень потребляемой энергии (10.2), 1.3.2 Энергия и время предварительного нагрева (10.4), 1.3.3 Уровень энергии в режиме ожидания (10.5), 1.3.4 Уровень энергии пилота ( 10.6, если применимо), 1.3.5 Энергоемкость и эффективность приготовления пищи (10.9) и 1.3.6 Производственная мощность (10.9). 1.4 Значения, указанные в единицах измерения дюйм-фунт, следует рассматривать как стандартные. Единицы СИ, указанные в скобках, предназначены только для информации. 1.5 Настоящий стандарт не претендует на решение всех проблем безопасности, если таковые имеются, связанных с его использованием. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих мер безопасности, охраны труда и окружающей среды, а также определение применимости нормативных ограничений перед использованием. 1.6 Настоящий международный стандарт был разработан в соответствии с международно признанными принципами стандартизации, установленными в Решении о принципах разработки международных стандартов, руководств и рекомендаций, выпущенном Комитетом Всемирной торговой организации по техническим барьерам в торговле (ТБТ).
ASTM F1964-21 Ссылочный документ
ASTM F1964-21 История
- 2021 ASTM F1964-21 Стандартный метод испытаний производительности фритюрниц
- 2019 ASTM F1964-11(2019) Стандартный метод испытаний производительности фритюрниц
- 2011 ASTM F1964-11 Стандартный метод испытаний производительности фритюрниц
- 1999 ASTM F1964-99(2005) Стандартный метод испытаний производительности фритюрниц под давлением и котлов
- 1999 ASTM F1964-99 Стандартный метод испытаний производительности фритюрниц под давлением и котлов
