DIN EN ISO 8968-4:2016-09
Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 4. Определение содержания белкового и небелкового азота и расчет истинного содержания белка (Справочный метод) (ISO 8968-4:2016); Немецкая версия EN ISO 8968-4:2016