BS EN ISO 14244:2016
Масличные шроты. Определение растворимых белков в растворе гидроксида калия

Стандартный №

BS EN ISO 14244:2016

Дата публикации

2014

Разместил

British Standards Institution (BSI)

Последняя версия

BS EN ISO 14244:2016

сфера применения

Что такое ISO 14244 - Определение растворимых белков в шротах масличных культур? ISO 14244 — это международный стандарт, в котором обсуждается определение растворимых белков в растворе гидроксида калия в масличных семенах с целью обеспечения его безопасности для потребления. ISO 14244 определяет метод определения растворимых белков в растворе гидроксида калия в соевом шроте, рапсовом шроте и подсолнечных гранулах, которые затем анализируются с использованием метода Кьельдаля, как указано в ISO 5983-1 и ISO 5983-2. Под

BS EN ISO 14244:2016 История

• 2014 BS EN ISO 14244:2016 Масличные шроты. Определение растворимых белков в растворе гидроксида калия