ISO 21572:2019 Пищевые продукты. Молекулярный биомаркерный анализ. Иммунохимические методы обнаружения и количественного определения белков.

сфера применения: В этом документе указаны критерии эффективности иммунохимических методов обнаружения и/или количественного определения конкретного белка или представляющего интерес белка(ов) [POI(s)] в указанной матрице. Обсуждаемые методы применимы для анализа белков из различных типов образцов. Некоторые применения этих методов включают, помимо прочего, анализ белков, участвующих в производстве сельскохозяйственных культур и продуктов питания, пищевой промышленности, маркетинге пищевых продуктов, безопасности пищевых продуктов, биотехнологии или индексации болезней.

ISO 21572:2019 Ссылочный документ

ISO 16577 Анализ молекулярных биомаркеров. Словарь методов анализа молекулярных биомаркеров в сельском хозяйстве и производстве продуктов питания.*， 2022-08-31 Обновление

2019 ISO 21572:2019 Пищевые продукты. Молекулярный биомаркерный анализ. Иммунохимические методы обнаружения и количественного определения белков.
2013 ISO 21572:2013 Продукты питания - Молекулярный биомаркерный анализ - Белковые методы
2005 ISO 21572:2004/Cor 1:2005 Продукты питания - Методы обнаружения генетически модифицированных организмов и продуктов их переработки - Белковые методы; Техническое исправление 1
2004 ISO 21572:2004 Продукты питания. Методы обнаружения генетически модифицированных организмов и продуктов их переработки. Белковые методы.