T/CCAA 31-2016 Система управления безопасностью пищевых продуктов. Требования к китайским предприятиям по производству рисового вина. (Англоязычная версия)
Этот стандарт определяет конкретные требования к системе управления безопасностью пищевых продуктов на предприятиях по производству рисового вина, включая человеческие ресурсы, обязательные программы, контроль ключевых процессов, инспекцию, отслеживание и отзыв продукции. Настоящий стандарт применим к созданию, внедрению и самооценке системы управления безопасностью пищевых продуктов на предприятиях по производству рисового вина, а также применим к внешней оценке и сертификации системы управления безопасностью пищевых продуктов на таких предприятиях по производству пищевых продуктов. Если этот документ используется в целях сертификации, его следует использовать вместе с GB/T22000.
T/CCAA 31-2016 История
2016T/CCAA 31-2016 Система управления безопасностью пищевых продуктов. Требования к китайским предприятиям по производству рисового вина.