Настоящий стандарт устанавливает эталонный метод определения содержания жира в жидком обезжиренном молоке, сыворотке и пахте. Это особо точный гравиметрический метод, специально предназначенный для целей установления эксплуатационной эффективности сливкосепараторов. Настоящий стандарт также устанавливает эталонный метод для создания поправочных таблиц для процедур с жиромерами обезжиренного молока.
ISO 7208:2008|IDF 22:2008 История
2008ISO 7208:2008 Обезжиренное молоко, сыворотка и пахта. Определение жирности. Гравиметрический метод (Опорный метод)
1999ISO 7208:1999 Обезжиренное молоко, сыворотка и пахта. Определение жирности. Гравиметрический метод (Опорный метод)
1984ISO 7208:1984 Обезжиренное молоко, сыворотка и пахта; Определение жирности; Гравиметрический метод (Опорный метод)