Настоящий стандарт распространяется на определение нерастворимой в кислоте золы в чае. Этот стандарт эквивалентен международному стандарту ISO1577-1980 «Чай. Определение нерастворимой в кислоте золы». При определенных условиях оставшаяся часть общей золы после обработки соляной кислотой называется кислотонерастворимой золой.