Hunan Provincial Standard of the People's Republic of China
состояние
быть заменен
DB43/ 230-2004
Последняя версия
DB43/ 230-2004
сфера применения
Настоящий стандарт устанавливает определение и классификацию перца соленого, требования к сырью и вспомогательным материалам, технические требования, методы испытаний, правила контроля, упаковку, маркировку, транспортирование и хранение. Настоящий стандарт распространяется на производство, переработку, распространение и проверку соленого перца, изготовленного из свежего перца в качестве основного сырья.