Сенсорные характеристики: Запах: Должен быть присущий рису запах, никакого постороннего запаха Форма: Размер рисовых зерен аккуратный, пропорциональный, овальный, поперечное сечение сплющенное Цвет: Форма кристально чистая И прозрачный, цвет белый и яркий.Вкус: При приготовлении рис имеет ароматный рисовый запах.Поверхность маслянистая, вкус ароматный и липкий, после охлаждения он не восстанавливается.