В этом документе указан метод определения флаванолов в вине методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Настоящий документ распространяется на флаванолы в вине: эпигаллокатехин, катехин, галлат эпигаллокатехина, эпикатехин, галлат эпикатехина, мирицетин, изорамнет. Определение содержания элементов. Пределы обнаружения метода в этом документе: пределы обнаружения эпигаллокатехина и катехина составляют 0,0720 мг/л, а пределы обнаружения эпикатехина составляют 0,0582 мг/л. Пределы обнаружения галлата теофиллина, мирицетина и изорамнетина составляют 0,0348. мг/л, а предел обнаружения галлата эпикатехина составляет 0,0214 мг/л.
T/NAIA 085-2021 История
2021T/NAIA 085-2021 Определение флаванолов в вине методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.