BS EN ISO 27971:2023
Крупы и зерновые продукты. Пшеница обыкновенная (Triticum aestivum L.). Определение альвеографических свойств теста при постоянной гидратации из товарной или опытной муки и методика пробного помола.
- Стандартный №
- BS EN ISO 27971:2023
- Дата публикации
- 2023
- Разместил
- British Standards Institution (BSI)
- Последняя версия
- BS EN ISO 27971:2023
BS EN ISO 27971:2023 История
- 2023 BS EN ISO 27971:2023 Крупы и зерновые продукты. Пшеница обыкновенная (Triticum aestivum L.). Определение альвеографических свойств теста при постоянной гидратации из товарной или опытной муки и методика пробного помола.
- 2015 BS EN ISO 27971:2015 Крупы и зерновые продукты. Пшеница обыкновенная (Triticum aestivum L.). Определение альвеографических свойств теста при постоянной гидратации из товарной или опытной муки и методика пробного помола.
- 2008 BS EN ISO 27971:2008 Крупы и зерновые продукты. Пшеница мягкая (Triticum aestivum L.). Определение альвеографических свойств теста при постоянной гидратации из товарной или тестовой муки и методика испытательного помола.
