BS EN ISO 9233-1:2018
Сыр, сырная корка и плавленый сыр. Определение содержания натамицина. Метод молекулярно-абсорбционной спектрометрии для сырной корки.

Стандартный №

BS EN ISO 9233-1:2018

Дата публикации

2018

Разместил

British Standards Institution (BSI)

Последняя версия

BS EN ISO 9233-1:2018

сфера применения

1 Область применения Настоящий документ устанавливает метод определения в сырной корке массовой доли натамицина более 0,5 мг/кг и массы натамицина, зависящей от площади поверхности, более 0,03 мг/дм 2. Примечание - Возможно, что метод подходит для обнаружения миграции натамицина в сыр.

BS EN ISO 9233-1:2018 История

• 2018 BS EN ISO 9233-1:2018 Сыр, сырная корка и плавленый сыр. Определение содержания натамицина. Метод молекулярно-абсорбционной спектрометрии для сырной корки.
• 2008 BS EN ISO 9233-1:2013 Сыр, сырная корка и плавленый сыр. Определение содержания натамицина. Молекулярно-абсорбционный спектрометрический метод сырной корки