1 Область применения 2 Нормативно-справочные документы 3 Требования 3.1 Требования к сырью 3.2 Органолептические требования 3.3 Физико-химические показатели 3.4 Микробиологический предел 3.5 Нетто-содержание 4 Гигиенические требования к производству и переработке 5 Методы контроля 5.1 Сенсорный контроль 5.2 Проверка физико-химических показателей 5.3 Проверка лимита микробиома 5.4 Нетто-содержимое Проверка 6 Правила проверки 7 Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение