BS EN ISO 12872:2022
Отслеживаемые изменения. Оливковое масло и масло из оливковых выжимок. Определение содержания 2-глицерилмонопальмитата

Стандартный №

BS EN ISO 12872:2022

Дата публикации

2022

Разместил

British Standards Institution (BSI)

Последняя версия

BS EN ISO 12872:2022

сфера применения

1 Область применения Настоящий документ определяет процедуру определения содержания (в процентах по массовой доле) 2-глицерилмонопальмитата в оливковых маслах и маслах из оливковых выжимок, которые являются жидкими при температуре окружающей среды (20 °С). на COI/T.20/Док.№ 23/Rev.1:2017 [7].

BS EN ISO 12872:2022 Ссылочный документ

• ISO 661 Животные и растительные жиры и масла. Подготовка испытательной пробы

BS EN ISO 12872:2022 История

• 2022 BS EN ISO 12872:2022 Отслеживаемые изменения. Оливковое масло и масло из оливковых выжимок. Определение содержания 2-глицерилмонопальмитата
• 2010 BS EN ISO 12872:2014 Оливковое масло и масло из оливковых выжимок. Определение содержания 2-глицерилмонопальмитата
• 2010 BS ISO 12872:2010 Оливковые масла и масла из оливковых выжимок. Определение содержания 2-глицерилмонопальмитата