T/SRX 003-2022 (Англоязычная версия) сырое козье молоко

сфера применения: 1. Органолептические потребности сп; Он однородный, молочно-белый. Вкус слегка сладкий и слегка соленый, с неповторимым вкусом козьего молока и без специфического запаха. Состояние тканей: однородная жидкость, без сгустков, осадка и инородных тел, видимых при нормальном зрении. 2. Физико-химические индексные элементыэлементы &n бсп; &n bsp; Стандартная относительная плотность/(20℃/4℃) &n бсп; ≥1,027 жира/(г/100 г) ; ; ; ;≥3,10 белка/(г/100 г) ≥& nbsp ;2,80 сухих веществ обезжиренного молока/(г/100г) ;&n bsp; ≥8,10 кислотность/(ОТ) ; ;&nb сп; &n бсп; &n bsp; <4,0 хлор*/(мг/100 г) ; 125～225 Соотношение натрия и калия a* ;&nb сп ;1:2～1:6 таурин* (мг/100г) ;5-10

T/SRX 003-2022 История