В настоящем документе указан метод определения серосодержащих аминокислот в пищевых продуктах с помощью автоматического аминокислотного анализатора (нингидриновая постколоночная дериватизационная ионообменная хроматография). Настоящий документ применим к определению серосодержащих аминокислот в пищевых продуктах, включая цистин, цистеин и метионин.
T/GDAQ 00006-2022 История
2022T/GDAQ 00006-2022 Определение серосодержащих аминокислот в пищевых продуктах