DB37/T 1120-2008
Тушеный морской огурец с зеленым луком и шаньдунской кухней (Англоязычная версия)

Стандартный №

DB37/T 1120-2008

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2009

Разместил

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China

Последняя версия

DB37/T 1120-2008

сфера применения

Настоящий стандарт определяет сырье и требования к нему, кухонную утварь, процесс производства, тарелку, требования к качеству, показатели пищевой ценности и оптимальное время употребления трепанга с зеленым луком. Настоящий стандарт распространяется на морские огурцы, приготовленные с зеленым луком для переработки и приготовления блюд серии кухни провинции Шаньдун.

DB37/T 1120-2008 История

• 2009 DB37/T 1120-2008 Тушеный морской огурец с зеленым луком и шаньдунской кухней