Традиционное лечебное вино заключается в том, чтобы вымачивать различные лекарственные вещества в вине в течение длительного времени и пить.После большого количества данных и полевых исследований обнаружено, что в основном существуют следующие проблемы: 1. В большинстве традиционных лекарственных вин используются высокие алкоголь спирт, и современные люди, особенно молодые люди, все чаще отдают предпочтение слабоалкогольному спирту.2. Многие китайские лекарственные материалы были высушены или высушены, и их растворение в вине очень плохое.Даже после нескольких лет вымачивания активные ингредиенты не растворяется более чем в 50% вина (например, оленьи рога). ; 3. Некоторые лечебные вина вымачиваются из сырья с высоким содержанием воды. После длительного вымачивания содержание алкоголя в лечебных винах снижается, и вкус будет изменен; 4. Традиционные лечебные вина смешиваются с различными лекарственными материалами и равномерно вымачиваются, что не может удовлетворить индивидуальные потребности различных групп людей; В лекарственное вино также попадают вредные ингредиенты, такие как тяжелые металлы, остатки пестицидов и остатки антибиотиков. , что не только не дает оздоровительного эффекта, но даже вредно для человеческого организма. Молекулярное вино здоровья сочетает в себе теорию модернизации китайской фитотерапии, а сырье двойного назначения (пищевое и лекарственное) очищается и концентрируется с помощью современной молекулярной технологии, а затем превращается в зерновое вино, которое не только решает вышеуказанные проблемы, но и количественно определяет Активные ингредиенты вина. Чтобы облегчить многочисленные проблемы винодельческой отрасли, повысить конкурентоспособность отрасли, обеспечить вкус, качество и безопасность винной продукции, удовлетворить потребности клиентов, обеспечить каждый ключевой этап производства продукта и увеличить внешнюю торговлю с международными Стандарт разработан для обеспечения качества продукции, руководства предприятиями по стандартизации производства и заполнения пробелов в национальных и отраслевых стандартах в случае отсутствия соответствующих национальных и местных стандартов для молекулярно-здорового вина. Это первый инновационный групповой стандарт. для вина молекулярного здоровья в Китае.