T/SRX 002-2022 (Англоязычная версия) Порошок козьего молозива

сфера применения: 1. Сенсорные требованияТребуемый цвет: однородный светло-желтый или молочно-желтый Вкус и запах: уникальный рыбный запах и молочный привкус порошка козьего молозива Состояние ткани: однородный порошок Кристаллы или мелкие кристаллы, без агломераций, не видимые примеси в нормальном зрении 2. Физико-химический показатель позиции белок/(%) &n bsp; ≥ 40,0 Иммуноглобулин (IgG)/(%) ;≥10,0 Жир/(%) &n бсп; ; ; ≤ 5,0 Влажность/(%) &n бсп; <5,0 восстановленная молочная кислотность/ (0Т) ;&n bsp ; ; <50,0 общий мышьяк (рассчитанный как As)/(мг/кг) ;<0,5 свинца (в пересчете на Pb)/(мг/кг) <0,5 хром ( рассчитывается как Cr)/(мг/кг) < 2,0 Нитрит (в пересчете на NaNO2)/(мг/кг) <2,0 Афлатоксин М1 (в пересчете на конверсию сырого молока)/(мкг/кг) ;<0,5 3. Предметы микробного лимита ; ; g) 5 2 50000 200000 Колиформные/(C ФУ /г) 5 1 10 100 Staphylococcus aureus/(КОЕ/г) 5 2 10 100 Salmonella/(КОЕ/г) 5 0 0/25г -

T/SRX 002-2022 История