В этом стандарте используется технология флуоресцентной ПЦР в реальном времени TaqMan для разработки специфических праймеров и зондов на основе различий в полиморфизме между видами животных в митохондриальной ДНК. Он использует технологию мультиплексной ПЦР в реальном времени для извлечения образцов, подлежащих тестированию в двух четырехкратных системных реакциях. ДНК амплифицируется с помощью ПЦР, и на основе результатов амплификации конкретных фрагментов достигается качественное обнаружение компонентов видового происхождения восьми видов молока крупного рогатого скота.
T/TDSTIA 035-2023 История
2023T/TDSTIA 035-2023 Метод флуоресцентной ПЦР в реальном времени для определения подлинности молока