BS EN 17280:2019
Продовольственные товары. Определение зеараленона и трихотеценов, включая дезоксиниваленол и его ацетилированные производные (3-ацетил-дезоксиниваленол и 15-ацетил-дезоксиниваленол), ниваленоловый токсин Т-2 и токсин НТ-2, в зерновых и зерновых продуктах методом…
- Стандартный №
- BS EN 17280:2019
- Дата публикации
- 2019
- Разместил
- British Standards Institution (BSI)
- Последняя версия
- BS EN 17280:2019
- сфера применения
- Что такое BS EN 17280 – Определение микотоксинов в пищевых продуктах? BS EN 17280 — это европейский стандарт по определению микотоксинов в пищевых продуктах для предотвращения серьезных последствий для здоровья. BS EN 17280 определяет процедуру определения ниваленола (NIV), дезоксиниваленола (DON) и его ацетильных производных (3-ацетил-DON и 15-ацетил-DON), токсинов HT-2 и T-2 (HT-2 и Т-2) и зеараленон (ZEN) в крупах и зерновых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) в сочетании с тандемной масс-спектрометрией (МС/МС) после очистки методом твердофазной экстракции (ТФЭ). Метод, указанный в стандарте BS EN 17280, был проверен на образцах пшеницы, пшеничной муки и пшеничных крекеров. Для кого предназначен BS EN 17280 – Определение микотоксинов в пищевых продуктах? BS EN 17280 по определению микотоксинов в пищевых продуктах полезен для: Учёных-пищевиков Пищевых лабораторий Пищевых технологов Отделов здравоохранения и безопасности пищевых продуктов Почему вам следует использовать BS EN 17280-Определение микотоксинов в пищевых продуктах? Микотоксины ниваленол, дезоксиниваленол и его ацетильные производные (3-ацетилдезоксиниваленол, 15-ацетилдезоксиниваленол), токсин Т-2 и его метаболит токсин НТ-2, а также зеараленон продуцируются различными видами Fusarium. BS EN 17280 предоставляет вам высокоэффективную жидкостную хроматографию (ВЭЖХ) в сочетании с методами тандемной масс-спектрометрии (МС/МС) для обнаружения микотоксинов в пищевых продуктах. Методы и процедуры, предусмотренные BS EN 17280, помогут вам обнаружить микотоксины, присутствующие в пищевых продуктах, таких как зерновые, такие как пшеница, кукуруза, ячмень, овес, рожь и соответствующие производные продукты, и обеспечить предотвращение серьезных проблем со здоровьем у...
BS EN 17280:2019 История
- 2019 BS EN 17280:2019 Продовольственные товары. Определение зеараленона и трихотеценов, включая дезоксиниваленол и его ацетилированные производные (3-ацетил-дезоксиниваленол и 15-ацетил-дезоксиниваленол), ниваленоловый токсин Т-2 и токсин НТ-2, в зерновых и зерновых продуктах методом…
