ISO 11050:1993
Мука пшеничная и крупа из твердых сортов пшеницы; определение примесей животного происхождения
- Стандартный №
- ISO 11050:1993
- Дата публикации
- 1993
- Разместил
- International Organization for Standardization (ISO)
- состояние
- быть заменен
- ISO 11050:2020
- Последняя версия
- ISO 11050:2020
- сфера применения
- Суть описываемого метода заключается в гидролизе навески раствором соляной кислоты при температуре кипения, концентрировании нерастворимых частиц на границе раздела вода/углеводород, разделении фильтрованием на фильтровальной бумаге или мембране, микроскопическом исследовании и подсчете под отраженный свет, примесей животного происхождения (т.е. насекомых на всех стадиях развития, фрагментов насекомых, клещей и их фрагментов, шерсти грызунов и их фрагментов). Применяется к пшеничной муке с добавками или без них, зольность которой не превышает 0,63 % (м/м), и манной крупе из твердых сортов пшеницы.
ISO 11050:1993 История
- 2020 ISO 11050:2020 Мука пшеничная и крупа из твердых сортов пшеницы. Определение примесей животного происхождения
- 1993 ISO 11050:1993 Мука пшеничная и крупа из твердых сортов пшеницы; определение примесей животного происхождения
