GB/T 5532-2022 (Англоязычная версия) Животные и растительные жиры и масла. Определение йодного числа.

Стандартный №: GB/T 5532-2022
язык: Китайский, Доступно на английском
Дата публикации: 2022
Разместил: General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Последняя версия: GB/T 5532-2022
заменять: GB/T 5532-2008

сфера применения: В этом документе описан метод определения йодного числа в животных и растительных жирах и маслах. В приложении Б приведен метод расчета йодного числа на основе данных о жирнокислотном составе. Этот метод неприменим к рыбьему жиру. Кроме того, нерафинированные животные и растительные масла холодного отжима, а также (частично) гидрогенизированные масла могут давать разные результаты при использовании этих двух методов. На расчетное йодное число могут влиять примеси и продукты термического разложения. ПРИМЕЧАНИЕ. В этом методе используется Cd1c 85 Американского олеохимического общества (AOCS).

GB/T 5532-2022 Ссылочный документ

2022 GB/T 5532-2022 Животные и растительные жиры и масла. Определение йодного числа.
2008 GB/T 5532-2008 Животные и растительные жиры и масла.Определение йодного числа.
1995 GB/T 5532-1995 Масла растительные. Определение йодного числа.