ISO 8128-2:1993 Яблочный сок, концентраты яблочного сока и напитки, содержащие яблочный сок; определение содержания патулина; часть 2: метод с использованием тонкослойной хроматографии
International Organization for Standardization (ISO)
Последняя версия
ISO 8128-2:1993
сфера применения
Суть указанного метода заключается в экстракции патулина смесью этилацетата и хлороформа (3:2 по объему), фильтровании экстракта на колонке с силикагелем и качественном и количественном определении методом двунаправленного тонкослойного анализа. хроматография. Пятна проявляются с помощью раствора гидрохлорида 3-метил-2-бензотиазолингидразона (МБТГ). Предел обнаружения составляет 25 мкг/л в расчете на 50 мл готового к употреблению яблочного сока. Более точный метод анализа – ВЭЖХ.
ISO 8128-2:1993 История
1993ISO 8128-2:1993 Яблочный сок, концентраты яблочного сока и напитки, содержащие яблочный сок; определение содержания патулина; часть 2: метод с использованием тонкослойной хроматографии