В настоящем документе установлены технические требования, методы контроля, правила контроля, требования к упаковке, маркировке, транспортированию, хранению и срокам годности глицирризината аммония (12%). Настоящий документ распространяется на глицирризинат аммония, полученный из высушенных корней и корневищ бобовых растений солодки, солодки и солодки посредством водного (или воды, содержащей аммиак) выщелачивания, сепарации, аммиакирования, сушки и других процессов.