В этом документе оговариваются рабочие характеристики закупок, переработки, распределения, проверки, управления безопасностью пищевых продуктов и других аспектов при обработке и раздаче коллективных обедов в начальных и средних школах. Он подходит для коллективных предприятий по переработке и распределению еды в начальных и средних школах.
T/SXPX 028-2022 История
2022T/SXPX 028-2022 Технические условия оформления и доставки коллективного питания в начальных и средних школах