Jiangsu Provincial Food Standard of the People's Republic of China
Последняя версия
DBS32/ 013-2017
сфера применения
DBS32/ 013-2017 Местные стандарты безопасности пищевых продуктов. Гигиенические спецификации для небольших пищевых цехов. DBS32/ 013-2017 Местные стандарты безопасности пищевых продуктов. Гигиенические спецификации для небольших пищевых цехов. Этот стандарт определяет закупку, обработку, упаковку, хранение и транспортировку сырья во время производства. и перерабатывающих малых пищевых цехов.Основные требования и рекомендации по управлению объектами, помещениями, оборудованием и персоналом звена. Этот стандарт распространяется на небольшие пищевые мастерские, предусмотренные «Правилами управления продовольственными мастерскими и поставщиками продуктов питания провинции Цзянсу». Настоящий стандарт не распространяется на продукты питания, которые готовятся и продаются на месте. Объявления по теме: Объявление о выпуске двух местных стандартов безопасности пищевых продуктов, в том числе «Местных стандартов безопасности пищевых продуктов и гигиенических стандартов для небольших пищевых цехов» (№ 5, 2017 г.).
DBS32/ 013-2017 История
2017DBS32/ 013-2017 Местные стандарты безопасности пищевых продуктов. Гигиенические спецификации для небольших пищевых цехов.