Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания натрия и калия в цельном молоке всех видов животных, молоке питьевом, обезжиренном молоке, сухом молоке и сыворотке методом эмиссионной спектрометрии с пламенем. (пламенный фотометр
STAS 12978-1991 История
1991STAS 12978-1991 Молоко и молочные продукты. Определение содержания натрия и калия