Настоящий стандарт определяет классификацию продукции, технические требования, методы испытаний, правила контроля, маркировку, упаковку и хранение отдельных устройств для быстрой заморозки пищевых продуктов. Настоящий стандарт распространяется на быстроморозильные устройства для быстрого замораживания овощей, фруктов, макаронных изделий и мясной продукции после первичной обработки.
SB/T 10340-2000 История
2000SB/T 10340-2000 Продукты в индивидуальной морозильной камере быстрой заморозки