Настоящий стандарт определяет требования, методы испытаний, правила проверки и маркировки, упаковки, транспортировки и хранения чипсов из креветок. Настоящий стандарт распространяется на продукты из креветочных чипсов, изготовленные из мяса и сока съедобных креветок, смешанные с пищевым крахмалом в качестве основных ингредиентов, дополненные другими вспомогательными материалами и обработанные посредством производственного процесса смешивания, раскатывания, консервации, затвердевания, нарезки и сушки. .