Настоящий стандарт устанавливает технические требования, методы испытаний, правила и знаки контроля, упаковку, транспортирование и хранение напитка растительного белково-арахисового молока (росы). Настоящий стандарт распространяется на молочно-растительные белковые напитки, изготовленные из ядер арахиса, обработанные и смешанные, а затем подвергнутые стерилизации под высоким давлением или асептической упаковке.